以前、ウィスラーのスキー場ってどんなランチが食べられるの?というブログ記事をご紹介したことがあるのですが、今日は、またもう1つオススメのランチを見つけたのでご紹介!
それはインディアンカレー風ケールサラダです。
この料理がいただける場所は、ブラッコムのランデブーです。
もしかしたら、昨シーズンすでにあったものなのですが、気づきませんでした。
インドカレーのセクションがあり、そこではまずはライス、ヌードル(ラーメン)、そしてケールサラダから選べるようになっています。
昨シーズンはカレーをいただく時は決まってライスを選んでいて、さらにラーメンとケールが選べることを知りませんでした。そこで一昨日はライスを選んだので、ケールにしたのですが、それがとてもおいしかったのです!
セカンドチョイスは、チキン、ポーク、豆腐になっています。
そして最後のチイスは、グリーンカレーからレッドカレーで、グリーンの方が辛いです。
でも、普通に辛いものが好きな方なら、このグリーンカレーはまったく辛くありません。
まとめると、以下のようなチョイスです。
ファーストチョイス
①ライス
②ラーメン(ヌードル)
③ケール(サラダ)※おすすめ!
セカンドチョイス
①チキン ※僕はいつもチキン。他のポークと豆腐の見た目、ちょっと良くないので。
②ポーク
③豆腐
サードチョイス
①レッドカレー
②グリーンカレー ※グリーンの方が辛い
さらに細かいところで、「sesame seeds(ごま)パクチー付けますか?とか、苦手な方は「NO」と言ってください。僕はもちろん大好きなので「YES」です。
そして、さらに質問が続きます。
「EDAMAME(枝豆)」を付けますか「スプリングロール(春巻き)」を付けますか?です。
自分は一昨日よくわからなかったので、一瞬迷った後に「EDAMAME」と言ったのですが、
それが別チャージもので、ちょっと失敗。というのも余計にコストが掛かったし、ごま油か何か付いていて、手がベトベトになるような食べ物だったので。
ともかく、これからウィスラーに来る方は、ぜひ一度、インディアンカレー風ケールサラダを食べてみてください。