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実を言うと、将来考えているビジネスがあって、その１つに抹茶カフェというのがある。それで最近は、いろいろなお茶を飲んだり、またカナダ人に合いそうなデザートを探していたりしている。
だけど、昨日、読んだ一冊、すべてのコーヒーから一杯を読み終わって、生半可な気持ちでできないな、と改めて覚悟した。自分としては、スノーボードの仕事を死ぬまで続ける一方で、カフェ・ビジネスもやる考えだったんだけど、ちょっと難しいように思えた。ともかく、今日の一歩だから、今は与えられているチャンスを１つ１つしっかりとこなすことが大切だ。
広告文句。
すべての学生、フレッシュマン、ビジネスマン、そして「人生で何かを成し遂げよう」と思っている人々に読んで欲しい。夢と情熱と努力だけで、日本で現在第２のスペシャルティコーヒーチェーンを築き上げた。
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