中国風うどんスープ

さあ、今日は日本に行きます。
今回のトリップではシモン＆アンドレも来日するので、とても楽しみ。
昨日、お袋に電話したら、日本はまだまだ相当暑いとか。
だけど、今朝のカナダはとても寒かったですよ。山では、雪降っちゃったかも！？

朝６時のバスでウィスラーからバンクーバー空港へ向かったので、空港には９時前に到着。
こんな時にいつもオーダーするのは、中国風うどんスープです。

よく海外に行くとたくさんの食べ物屋さんが並ぶフードコートがあって、そこには必ずチャイニーズ・テイクアウトがあります。１つのお皿にチャーハンとか炒め物とか３つ好きなものを選べるというもの。だけど、朝からそんなヘビーなものいただけないですよね。
そんな時こそ、このうどん。

１センチ以上もの太い麺に、魚のおでんとお肉のおでん（ミートボール！？）、そして野菜がつきます。
このスープがとてもおいしい！
栄養バランスも良いと思うし、身体も温まって絶好調になりますよ。
海外に来た時のオススメです。